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総カロリー：1958kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1380510
- 材料 (5人分 （半量）)
- 大根1本 1250ｇ （625）
- 鶏むね肉 330g （165）
- ショウガ 皮をむき20ｇ （10）
- ごま油 大さじ2 （１）
- だし汁 1200ｃｃ （600）
- ★醤油 大さじ１５ （7・5）
- ★砂糖 大さじ８ （４）
- ★みりん 大さじ５ （2・5）
- ★酒 大さじ５ （2・5）
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 330g
しょうが 20g
ごまあぶら 27g
だしじる 1200g
しょうゆ 270g
さとう 72g
みりん 90g
さけ 75g
総カロリー:1958.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(73.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(100.4%) | |
たんぱく質:93g | |
| 成人男性一日必要量:60g(155%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(186%) | |
脂質:85g | |
| 成人男性一日必要量:59g(144.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(114.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(197.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(157.4%) | |
飽和脂肪酸:21.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(160%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(102.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(217.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(139.5%) | |
コレステロール:283.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(47.3%) | |
炭水化物:174.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(71.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.2%) | |
塩分:40.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(452.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(542.7%) | |
カリウム:2053.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(82.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.7%) | |
カルシウム:122.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
マグネシウム:286.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(84.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(106.1%) | |
リン:1053.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.1%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:237.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.8%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:166.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(221.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(277.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:46.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(310.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(423.6%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
葉酸:107.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(44.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |