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総カロリー：434kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/138193
- 材料 (4人分)
- 大根 １０センチ
- 人参 1本
- 里芋 6コ
- 牛蒡 1/2本
- こんにゃく 1/2枚
- 椎茸 4枚
- 長ネギ 1本
- サラダ油 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1/2
- だし汁
栄養成分として認識できた材料
だいこん 333g
にんじん 150g
さといも 336g
ごぼう 75g
こんにゃく 150g
しいたけ 80g
ねぎ 90g
さらだあぶら 6.75g
ごまあぶら 2.25g
総カロリー:433.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.2%) | |
たんぱく質:10.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(20.2%) | |
脂質:10.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.7%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:1.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:83.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.5%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:3455.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(138.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(172.8%) | |
カルシウム:255.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
マグネシウム:152.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.5%) | |
リン:354.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
鉄:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.3%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:72.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(72.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1106.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:16.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(27.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(68.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:331.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(138%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(138%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.5%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |