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総カロリー：639kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1382106
- 材料 (１人分)
- うどん １玉
- 豚肉 ３０グラム
- 大根 ２センチ
- しめじ １０本
- 人参 ２センチ
- 長ネギ １０センチ
- 白菜 １枚
- のり お好みで
- ☆ニンニク 小さじ1/2
- ☆コチュジャン 大さじ1 1/2
- ☆チキンブイヨン ３グラム
- ☆酒 大さじ1 1/2
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆醤油 大さじ1/2
- ☆塩こしょう 適量
- ☆水 ２００ｃｃ
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1/2
- 卵黄（お好みで） １個
栄養成分として認識できた材料
うどん 200g
ぶたにく 30g
だいこん 66.6g
しめじ 1000g
にんじん 24g
ねぎ 30g
はくさい 55g
にんにく 2.5g
こちゅじゃん 18g
ぶいよん 3g
さけ 15g
さとう 1.5g
しょうゆ 9g
しおこしょう 2g
みず 200g
かたくりこ 4.5g
みず 7.5g
らんおう 18g
総カロリー:638.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.8%) | |
たんぱく質:42.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(85.6%) | |
脂質:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.6%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:270.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45.1%) | |
炭水化物:119g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.9%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:4011.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(160.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(200.6%) | |
カルシウム:156.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:154.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.2%) | |
リン:1163.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(116.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(129.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.8%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:120.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(120.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:350.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(53.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13%) | |
ビタミンＤ:20.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(380%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(380%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(41.8%) | |
ビタミンＫ:79.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(105.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(132%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:63.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(421.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(574.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:404.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(168.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(168.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.1%) | |
パントテン酸:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(190%) | |