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総カロリー：2054kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1382588
- 材料 (28×28cmロールケーキ用天板)
- スポンジ生地
- ★サラダ油（ビタミンなど配合されていないもの） 25g
- ★牛乳 50g
- ★ストロベリーフレーバー（あれば） 5滴
- 薄力粉（特宝笠） 50g
- ストロベリーパウダー 9g
- 卵白 180g
- 砂糖（細目グラニュー糖） 55g
- トレハロース（あれば） 20g（なければ砂糖全量65gにしてください）
- フィリング
- ☆クリームチーズ 75g
- ☆レモン汁 小さじ1/2
- ☆洋酒（フランボワーズのオードヴィ） 小さじ1/2
- ☆苺ピュレ（10％加糖）もしくは苺（33～35参照） 50g
- 砂糖（細目グラニュー糖） 25g（苺を使用の場合は30g）
- 生クリーム（乳脂肪分47％） 100g
- フィリングに並べる苺 適量
- お好みでイチゴジャム 40g
- お好みでトッピング
- 生クリーム（乳脂肪分47％） 50g
- 苺ピュレ（10％加糖） 15g
- 砂糖（細目グラニュー糖） 5g
- 苺 適量
- ストロベリーチョコレート 適量
栄養成分として認識できた材料
さらだあぶら 25g
ぎゅうにゅう 50g
こむぎこ 50g
らんぱく 180g
さとう 55g
さとう 20g
くりーむちーず 75g
れもんじる 2.5g
さけ 2.5g
さとう 25g
なまくりーむ 100g
いちごじゃむ 40g
なまくりーむ 50g
さとう 5g
いちご 300g
総カロリー:2053.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(77.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(105.3%) | |
たんぱく質:36.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73.2%) | |
脂質:120.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(203.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(162.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(279.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(222.8%) | |
飽和脂肪酸:59.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(451.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(290.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(613.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(393.4%) | |
コレステロール:262.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.8%) | |
炭水化物:203.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(83.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(59.6%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:1091.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(54.6%) | |
カルシウム:274.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
マグネシウム:84.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.1%) | |
リン:337mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
鉄:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:187.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(187.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(187.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:794.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(93.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.4%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:62.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(83.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(104.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(17.3%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:289.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(120.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(120.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.3%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |