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総カロリー:985kcal

覚書/五層鍋で五目煮 by mizuki_t

引用元:http://cookpad.com/recipe/1383980
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栄養成分として認識できた材料
だいず 400g
ごぼう 150g
にんじん 150g
こんぶ 3g
こんにゃく 100g
だしじる 100g
さとう 12g
だしじょうゆ 30g
さけ 15g

総重量:960g


水分:717.7g


総カロリー:985.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(37.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(50.5%)
 

たんぱく質:69.8g

 
成人男性一日必要量:60g(116.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(139.6%)
 

脂質:36.4g

 
成人男性一日必要量:59g(61.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(49.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(84.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(67.4%)
 

飽和脂肪酸:4.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(37%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(23.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(50.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(32.2%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:102.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(30.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(22%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(41.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(29.9%)
 

塩分:5.6g

 
成人男性一日限度量:9g(62.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(74.7%)
 

カリウム:3429.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(137.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(171.5%)
 

カルシウム:454.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(56.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(69.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(19.8%)
 

マグネシウム:558.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(164.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(207%)
 

リン:935.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(93.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(31.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(104%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(31.2%)
 

鉄:10mg

 
成人男性一日必要量:7mg(142.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(20%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(95.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(25%)
 

亜鉛:9.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(80.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(24.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(107.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(27.7%)
 

銅:1.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(13%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(13%)
 

ビタミンC:10.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1108.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(130.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(41.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(170.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(41.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:35.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(46.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(58.5%)
 

ビタミンB1:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:5.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(36%)
 
成人女性一日必要量:11mg(49.1%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:300.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(125.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(23.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(125.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(23.1%)
 

パントテン酸:2.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(44%)
 
成人女性一日必要量:5mg(44%)