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総カロリー：1512kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1383988
- 材料 (14個位)
- ○薄力粉 150g
- ○強力粉（なければ薄力粉） 150g
- ○ベーキングパウダー 小さじ1
- ○塩 ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1
- 熱湯 200cc
- ■なすあん
- なす（大きめ） 2本
- 砂糖 大さじ2
- 味噌 大さじ1.5位
- あれば白ねぎ（又は玉ねぎ） 1/2本（中1/4個）
- ■かぼちゃあん
- かぼちゃ 200g
- 砂糖 大さじ2～（お好みで増量）
- 塩 ひとつまみ
- ■他あんこ、野沢菜炒め、ひじき煮、卯の花、切干大根の煮物、五目豆など 適量
- 打ち粉（片栗粉） 適量
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 150g
きょうりきこ 150g
べーきんぐぱうだー 4g
しお 0.2g
さらだあぶら 13.5g
みず 200g
なす 160g
さとう 18g
みそ 27g
ねぎ 45g
かぼちゃ 200g
さとう 18g
しお 0.2g
かたくりこ 4g
総カロリー:1511.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.5%) | |
たんぱく質:38.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(77%) | |
脂質:21.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(50.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40%) | |
飽和脂肪酸:2.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(16.4%) | |
コレステロール:2.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:295.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(89.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(63.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(121.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(86.6%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:2018.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(100.9%) | |
カルシウム:262.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
マグネシウム:292mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(108.1%) | |
リン:881.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
鉄:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:37.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(37.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:121μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:82μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(136.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(108.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:298μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(124.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(124.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.9%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |