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総カロリー:461kcal

大根と豆腐の炒め煮(お袋風味) by woochee

引用元:http://cookpad.com/recipe/253614
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
だいこん 500g
にんじん 75g
ごまあぶら 13.5g
だしのもと 2g
みず 150g
しょうゆ 18g
みりん 18g

総重量:1076.5g


水分:779.6g


総カロリー:460.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.6%)
 

たんぱく質:19.3g

 
成人男性一日必要量:60g(32.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(38.6%)
 

脂質:23g

 
成人男性一日必要量:59g(39%)
 
成人男性一日限度量:74g(31.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(53.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(42.6%)
 

飽和脂肪酸:3.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(27.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(18%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(37.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(24.3%)
 

コレステロール:0.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:41.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.1%)
 

塩分:3.5g

 
成人男性一日限度量:9g(38.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(46.7%)
 

カリウム:1763.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(70.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(88.2%)
 

カルシウム:263.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(33%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(40.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.5%)
 

マグネシウム:196.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(57.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(72.9%)
 

リン:377.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(37.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(42%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.6%)
 

鉄:3.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(54.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.5%)
 

亜鉛:2.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(30%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.7%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:56.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(56.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(56.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):552.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(65%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(85.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:38.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(51.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(64.8%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(18.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(25.5%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:212.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(88.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(88.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.4%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)