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総カロリー：895kcal
こむぎこ 20g
きょうりきこ 100g
どらいいーすと 0.1875g
さとう 3g
しお 1.25g
みず 65g
きょうりきこ 6g
ぶたひきにく 100g
しょうが 5g
おいすたーそーす 6g
さとう 3g
さけ 5g
ごまあぶら 9g
みず 80g
とりがらすーぷのもと 2.5g
ねぎ 20g
しょうが 5g
ぜらちん 4g
みず 20g
さらだあぶら 9g
みず 80g
ばんのうねぎ 8g
しろごま 1.5g
しょうゆ 12g
小籠包 by yukakoa89
引用元：http://cookpad.com/recipe/1386817- 材料 (2人分)
- ★薄力粉 ２０ｇ
- ★強力粉 １００ｇ
- ★インスタントドライイースト 小さじ１/8
- ★砂糖 小さじ１
- ★塩 小さじ1/4
- ★ぬるま湯 ５５～６５ｃｃ
- 打ち粉（強力粉） 小さじ２（適当で）
- 豚ひき肉 １００ｇ
- おろししょうが ５ｇ
- オイスターソース 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 酒 小さじ１
- ごま油 小さじ２
- 水 ８０ｃｃ
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- 白ネギ（青い部分） 適量
- しょうが ５ｇ
- ♪粉ゼラチン ４ｇ
- ♪冷水 ２０ｃｃ
- サラダ油 小さじ２
- 水（お湯ならベター） ８０ｃｃ～
- 青ネギ ８ｇ
- 白いりごま 小さじ１/2
- しょうゆ 小さじ２
こむぎこ 20g
きょうりきこ 100g
どらいいーすと 0.1875g
さとう 3g
しお 1.25g
みず 65g
きょうりきこ 6g
ぶたひきにく 100g
しょうが 5g
おいすたーそーす 6g
さとう 3g
さけ 5g
ごまあぶら 9g
みず 80g
とりがらすーぷのもと 2.5g
ねぎ 20g
しょうが 5g
ぜらちん 4g
みず 20g
さらだあぶら 9g
みず 80g
ばんのうねぎ 8g
しろごま 1.5g
しょうゆ 12g
総重量:565.4g |
水分:123.3g |
総カロリー:894.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.9%) |
たんぱく質:40g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80%) |
脂質:37.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(87%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(69.3%) |
飽和脂肪酸:8.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(55.9%) |
コレステロール:77.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.9%) |
炭水化物:101.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.7%) |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) |
カリウム:822.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.1%) |
カルシウム:72.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) |
マグネシウム:193.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.7%) |
リン:563.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.8%) |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) |
ビタミンＣ:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.9%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:23.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) |
ビタミンＫ:27.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(45.5%) |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) |
ナイアシン:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(112.7%) |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) |
葉酸:83.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) |