検索速度0.003秒
総カロリー：980kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1387826
- 材料
- 人参 １本
- レンコン １６０ｇ程度
- なす １本
- 大根 １００ｇ程度
- きゅうり １本
- しいたけ ２枚程度
- 生姜 一カケ
- 塩 小さじ１と１/２
- 醤油 １/2ｶｯﾌﾟ
- 水 １/2ｶｯﾌﾟ
- 酢 １/2ｶｯﾌﾟ
- みりん １/4ｶｯﾌﾟ
- 酒 １/４ｶｯﾌﾟ
- 砂糖 ９０ｇ
- はちみつ 大さじ１
- 昆布 ５センチ
- あれば紫蘇穂 適量
- あればみょうが ２，３本
栄養成分として認識できた材料
にんじん 150g
れんこん 160g
なす 80g
だいこん 100g
きゅうり 100g
しいたけ 40g
しょうが 12g
しお 7.5g
しょうゆ 120g
みず 100g
す 100g
みりん 60g
さけ 50g
さとう 90g
はちみつ 21g
こんぶ 2.5g
みょうが 28g
総カロリー:980.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.3%) | |
たんぱく質:17.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(35%) | |
脂質:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.3%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:218.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(65.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(47%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(63.9%) | |
塩分:25.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(278.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(334.7%) | |
カリウム:2351.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(117.6%) | |
カルシウム:197.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
マグネシウム:186.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.1%) | |
リン:442.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:100.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(100.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(100.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1142.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(134.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(175.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.3%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:52.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(49.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:203.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(84.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(84.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.7%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |