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総カロリー：1211kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1388260
- 材料 (約10cm×5cmのハンバーグ４個・8個分)
- 【豆腐とおからのハンバーグ】 4個分 ： 8個分
- 絹ごし豆腐 (300gのもの使用) 2丁 ： 4丁
- おから 150g ： 300g
- 玉ねぎ 1個 ： 2個
- ツナ缶 (小) 1個 ： 2個
- 卵 1個 ： 2個
- マヨネーズ 大1 ： 大2
- 塩 小1/2 ： 小1
- コショウ 少々
- サラダ油 適量
- ↑↑ 大→大さじ ： 小→小さじ ↑↑ ■
- 【マヨあんかけ】 4個分の分量
- 水 250cc
- 和風だしの素 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3～4
- 砂糖 小さじ2～3
- 醤油 小さじ2～3
- ★水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
おから 150g
たまねぎ 200g
つなかん 80g
たまご 61g
まよねーず 14.25g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
さらだあぶら 6g
みず 250g
だしのもと 6g
まよねーず 42.75g
さとう 6g
しょうゆ 12g
かたくりこ 4g
総カロリー:1210.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.1%) | |
たんぱく質:49.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(82.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(99%) | |
脂質:86.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(146.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(116.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(200.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(159.6%) | |
飽和脂肪酸:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(110.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.1%) | |
コレステロール:281mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.8%) | |
炭水化物:58.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:1584.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.2%) | |
カルシウム:333.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
マグネシウム:247.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.5%) | |
リン:730.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.3%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:15mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:93.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.5%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:159.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(213.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(266.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(79.1%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:114.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |