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総カロリー：1174kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1388880
- 材料 (2人分)
- 挽き肉(合挽･鶏･豚どれでも) 300g
- ヤゲン軟骨 100g
- レンコン 100g
- 生姜のみじん切り 大2
- あればネギか大葉 1/4束(5～10枚)
- ●醤油･酒･片栗粉 各大1
- ●卵 1個
- ●ごま･塩こしょう 適量
- 【照焼き調味料】
- ○醤油 大3
- ○砂糖･味醂･酒 各大2
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
れんこん 100g
しょうが 30g
たまご 61g
しょうゆ 54g
しょうゆ 18g
さけ 15g
かたくりこ 9g
しろごま 5g
しおこしょう 2g
さとう 18g
みりん 36g
さけ 30g
総カロリー:1174kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.2%) | |
たんぱく質:71.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(142.8%) | |
脂質:53.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(124.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98.9%) | |
飽和脂肪酸:19g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(194.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125%) | |
コレステロール:445.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74.3%) | |
炭水化物:84.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.8%) | |
塩分:13g | |
| 成人男性一日限度量:9g(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(173.3%) | |
カリウム:1730.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(86.5%) | |
カルシウム:148.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:151.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.2%) | |
リン:823.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:45.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(45.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:113.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.2%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:31.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(51.8%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(169.1%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:70.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(29.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(29.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |