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総カロリー:533kcal

鯖の三枚おろし by のろにゃんこ13

引用元:http://cookpad.com/recipe/575585
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栄養成分として認識できた材料
さば 440g

総重量:440g


水分:173.4g


総カロリー:533.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.3%)
 

たんぱく質:54.6g

 
成人男性一日必要量:60g(91%)
 
成人女性一日必要量:50g(109.2%)
 

脂質:31.9g

 
成人男性一日必要量:59g(54.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(43.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(74.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(59.1%)
 

飽和脂肪酸:8.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(65.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(42.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(89.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(57.2%)
 

コレステロール:169mg

 
成人男性一日限度量:750mg(22.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(28.2%)
 

炭水化物:0.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(0.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(0.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(0.2%)
 

塩分:1.1g

 
成人男性一日限度量:9g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%)
 

カリウム:844.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(33.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(42.2%)
 

カルシウム:23.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1%)
 

マグネシウム:84.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(31.3%)
 

リン:607.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(60.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(67.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.2%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):63.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.3%)
 

ビタミンD:29μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(527.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(58%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(527.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(58%)
 

ビタミンK:13.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(22%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:27.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(183.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(250%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:28μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1166.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1166.7%)
 

葉酸:31.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(13.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(13.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.4%)
 

パントテン酸:2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(40%)
 
成人女性一日必要量:5mg(40%)