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総カロリー：517kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/139093
- 材料 (3人分)
- 豚もも肉 250g
- ☆下味（酒・醤油） 各小さじ1
- ジャガイモ 中2個
- ピーマン（パプリカ） 2個
- おろしにんにく 少々
- おろししょうが 少々
- サラダ油 大さじ1杯
- ●紹興酒（なければ酒） 大さじ1杯
- ●鶏がらスープのもと（顆粒） 小さじ１／２
- ●醤油 大さじ1杯
- ●オイスターソース 大さじ2杯
- ●塩コショウ 少々
- 水溶き片栗粉 少々（大さじ1弱）
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 6g
じゃがいも 360g
ぴーまん 70g
にんにく 7g
しょうが 7g
さらだあぶら 13.5g
さけ 15g
とりがらすーぷのもと 1.25g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 36g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 0.3g
ごまあぶら 3g
総カロリー:516.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.5%) | |
たんぱく質:11.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(22.8%) | |
脂質:17.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.9%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:1.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:79g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.1%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:1682.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.1%) | |
カルシウム:34.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:113.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.1%) | |
リン:240.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(26.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:159.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(159.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(159.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:19.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:28.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(47.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(48.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:101.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |