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総カロリー：1370kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1391359
- 材料 (4～5人分)
- 大豆たんぱくうす切り 20枚
- 和風だし 2g(250ccの水に溶かす)
- ≪衣≫ 小麦粉、卵、パン粉、揚げ油(各適量)
- 三つ葉 少々
- 長ねぎ 1/2本
- 絹さや 12枚
- 卵 4個
- 和風だし汁 小さじ1
- 水 300cc
- 醤油 大さじ2・1/2
- 砂糖 小さじ2
- ごはん 4杯分
栄養成分として認識できた材料
だしのもと 2g
みつば 0.3g
ねぎ 45g
きぬさや 36g
たまご 244g
だしじる 5g
みず 300g
しょうゆ 18.9g
さとう 6g
ごはん 324g
さらだあぶら 49.06g
総カロリー:1369.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.2%) | |
たんぱく質:36.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73.4%) | |
脂質:71.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(121.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(96.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(166.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(132.4%) | |
飽和脂肪酸:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(73.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(99.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.8%) | |
コレステロール:873.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(116.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(145.5%) | |
炭水化物:133.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.2%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:557.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(27.9%) | |
カルシウム:141.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
マグネシウム:69.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25.6%) | |
リン:547.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:327.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.1%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:103.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(172.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(15.5%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:144.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |