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総カロリー：1745kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1392006
- 材料 (4人分)
- 鶏ひき肉 200g
- 厚揚げ 大2枚
- ＊A＊
- ・玉葱（みじん切り） 1/4個
- ・おろししょうが 1片分
- ・酒、片栗粉 各大さじ1強
- ・塩 小さじ1/4くらい
- ・しょうゆ 小さじ2
- ＊B＊
- ・酒、水 各100ｍｌ
- ・しょうゆ 大さじ3
- ・砂糖 大さじ2
- ・にんにくすりおろし ２片分
- サラダ油 大さじ1
- ピーマン 3個
- 小松菜 1/2把（100g）
- ゆで卵 4個
- 片栗粉 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 200g
あつあげ 300g
たまねぎ 50g
しょうが 12g
しお 1.25g
しょうゆ 12g
しょうゆ 54g
さとう 18g
にんにく 20g
さらだあぶら 13.5g
ぴーまん 105g
こまつな 100g
たまご 244g
かたくりこ 5g
さけ 18g
かたくりこ 10.8g
さけ 100g
みず 100g
総カロリー:1744.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.5%) | |
たんぱく質:110.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(184.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(221%) | |
脂質:86g | |
| 成人男性一日必要量:59g(145.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(116.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(200%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(159.3%) | |
飽和脂肪酸:17.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(135.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(86.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(183.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(117.8%) | |
コレステロール:1021.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(136.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(170.3%) | |
炭水化物:113.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.3%) | |
塩分:12g | |
| 成人男性一日限度量:9g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(160%) | |
カリウム:2239.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(112%) | |
カルシウム:1040.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(160.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(45.3%) | |
マグネシウム:320.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(94.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(118.8%) | |
リン:1235.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(123.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(137.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.2%) | |
鉄:18.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(261.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(174.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(45.8%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:108mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(108%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:641.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(75.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(98.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.8%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:346.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(462%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(577.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(144.5%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:337.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(140.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(140.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.9%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |