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総カロリー:1229kcal

少しのイースト&薄力粉パンの秘密 by shuly。

引用元:http://cookpad.com/recipe/1392505
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栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 200g
ぜんりゅうぷん 50g
ごはん 70g
ふ 10g
みず 170g
ばたー 15g
さとう 15g
しお 3g
どらいいーすと 1g

総重量:534g


水分:81.1g


総カロリー:1228.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(46.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(63%)
 

たんぱく質:27.5g

 
成人男性一日必要量:60g(45.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(55%)
 

脂質:17.5g

 
成人男性一日必要量:59g(29.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(23.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(40.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(32.4%)
 

飽和脂肪酸:8.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(66.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(42.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(90.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(57.9%)
 

コレステロール:31.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(4.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(5.3%)
 

炭水化物:232.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(70.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(50.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(95.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(68.2%)
 

塩分:3.2g

 
成人男性一日限度量:9g(35.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(42.7%)
 

カリウム:462.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(18.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(23.1%)
 

カルシウム:68.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3%)
 

マグネシウム:106.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(31.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(39.5%)
 

リン:342.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(38.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.4%)
 

鉄:3.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(47.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.3%)
 

亜鉛:2.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(23.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7%)
 
成人女性一日必要量:9mg(31.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):76.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(11.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.8%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:2.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(4.3%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(45.5%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:83.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(34.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(34.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.4%)
 

パントテン酸:2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(40%)
 
成人女性一日必要量:5mg(40%)