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総カロリー：906kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/580316
- 材料 (４人分)
- 豚肉 ２５０～３００ｇ
- ◆卵白 ３コ分
- ◆おろししょうが ３㎝分
- ◆塩コショウ 少々
- しょうが 適量
- 玉ねぎ 小２コ（大１コ）
- 片栗粉 大さじ２
- ★酒 大さじ２
- ★水 大さじ２
- ★塩 小さじ３分の１
- 粗挽き黒こしょう 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 300g
らんぱく 108g
しょうが 9g
しおこしょう 0.15g
しょうが 5g
たまねぎ 320g
かたくりこ 18g
さけ 30g
みず 30g
しお 1.6666666666667g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:906.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.5%) | |
たんぱく質:78.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(130.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(157%) | |
脂質:36.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(66.9%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:187.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.2%) | |
炭水化物:58.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:1680.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84%) | |
カルシウム:94.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
マグネシウム:119.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.1%) | |
リン:727.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:27.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:15.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:7.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11.8%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:24.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(163.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(222.7%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:52.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |