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総カロリー：858kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1395866
- 材料
- おから ３００ｇ
- 水 400cc
- 酒 100cc
- かつおだし 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- しょうゆ 70cc
- 人参 １/２本
- ネギ 1本
- ひじき 大さじ２
- 油揚げ 1枚
- ごぼう １/２本
栄養成分として認識できた材料
おから 300g
みず 400g
さけ 100g
だしのもと 6g
さとう 9g
しょうゆ 84g
にんじん 75g
ねぎ 90g
ひじき 12g
あぶらあげ 20g
ごぼう 75g
総カロリー:858.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44%) | |
たんぱく質:35g | |
| 成人男性一日必要量:60g(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(70%) | |
脂質:17.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(41.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:2.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:136.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.1%) | |
塩分:15.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(167.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(201.3%) | |
カリウム:2458.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122.9%) | |
カルシウム:569.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(71.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.7%) | |
マグネシウム:329.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(97%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(122.2%) | |
リン:593.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.8%) | |
鉄:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(195.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(130.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34.3%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:585.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(68.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(90.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:82μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(136.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(31.8%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:182μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |