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総カロリー：487kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1395958
- 材料 (１人分)
- 牛肉 １００グラム
- 塩 ０．５グラム
- 胡椒 ０．５グラム
- 酒 小さじ１
- ごま油 小さじ１／２
- おろししょうが 小さじ１／３
- キャベツ ５０グラム
- 小松菜 ５０グラム
- 人参 ５０グラム
- 椎茸 ３０グラム
- きくらげ ３０グラム
- 玉葱 ５０グラム
- 水 １００ｍｌ
- 中華だし 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- 砂糖 小さじ１／２
- オイスターソース 小さじ１／２
- 水溶き片栗粉 ２０ｍｌ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
しお 0.5g
こしょう 0.5g
さけ 5g
ごまあぶら 2.25g
しょうが 1.6666666666667g
きゃべつ 50g
こまつな 50g
にんじん 50g
しいたけ 30g
きくらげ 30g
たまねぎ 50g
みず 100g
うぇいぱー 3.5g
しょうゆ 6g
さとう 1.5g
おいすたーそーす 3g
かたくりこ 12g
総カロリー:486.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25%) | |
たんぱく質:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(48.8%) | |
脂質:25.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(47.4%) | |
飽和脂肪酸:7.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50%) | |
コレステロール:73.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.2%) | |
炭水化物:50.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.9%) | |
塩分:3.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:1200mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60%) | |
カルシウム:219.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
マグネシウム:114.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.3%) | |
リン:322.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
鉄:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(191.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.5%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:44.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(44.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:480.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(74%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.8%) | |
ビタミンＤ:131μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(2381.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(262%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(2381.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(262%) | |
ビタミンＫ:131μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(174.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(218.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(66.4%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:145.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.2%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |