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総カロリー：1949kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/139647
- 材料 (2人分)
- 豚バラかたまり肉 200～300gくらい
- 茄子 2個
- ピーマン 2個
- 葱 1本
- 赤ワイン 100ccくらい
- 塩胡椒 少々
- バター 大さじ１くらい
- お醤油 大さじ２くらい
- ゴマ油 少々(お好みで)
- ご飯 ２杯
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
なす 160g
ぴーまん 70g
ねぎ 90g
あかわいん 100g
しおこしょう 0.15g
ばたー 13.5g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 3g
ごはん 300g
総カロリー:1948.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(73.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(99.9%) | |
たんぱく質:55.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(92.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(111%) | |
脂質:119g | |
| 成人男性一日必要量:59g(201.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(160.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(276.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(220.4%) | |
飽和脂肪酸:46.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(350.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(225.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(476.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(305.9%) | |
コレステロール:240.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.2%) | |
炭水化物:131g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.4%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:1618.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.9%) | |
カルシウム:86.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:135.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.3%) | |
リン:665mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:62.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(62.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(62.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:130.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:44.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(74.2%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:16.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(108.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(148.2%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:118.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |