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総カロリー:893kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/254083
- 材料 (4人分)
- さば 1尾
- しょうが 1かけ
- にんじん 5cm分
- たまねぎ 小1/4個分
- しめじ 適量
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 塩・こしょう 各少々
- ※あんたれ用
- 酒・砂糖 各大さじ3
- しょうゆ 大さじ2
- 水溶き片栗粉 適量
- サラダ油
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
しょうが 12g
にんじん 60g
たまねぎ 40g
しめじ 40g
さけ 15g
かたくりこ 9g
しおこしょう 0.03g
しょうゆ 36g
かたくりこ 4g
さけ 45g
さとう 27g
総カロリー:893kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(33.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(45.8%) | |
たんぱく質:60.4g | |
成人男性一日必要量:60g(100.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(120.8%) | |
脂質:32.3g | |
成人男性一日必要量:59g(54.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(43.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(75.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(59.8%) | |
飽和脂肪酸:8.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(65.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(42.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(89.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(57.2%) | |
コレステロール:169.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(22.6%) | |
成人女性一日限度量:600mg(28.2%) | |
炭水化物:81.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(24.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(17.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(33.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(23.9%) | |
塩分:6.4g | |
成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:1380.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(55.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(69%) | |
カルシウム:63.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(7.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(9.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:126.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(37.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(47%) | |
リン:743.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(74.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(24.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(82.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(24.8%) | |
鉄:4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:3.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:8.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(8.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(8.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):505.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(59.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(18.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(77.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(18.7%) | |
ビタミンD:29.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(541.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(59.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(541.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(59.6%) | |
ビタミンK:14.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(19.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(24.8%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:30.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(206%) | |
成人女性一日必要量:11mg(280.9%) | |
ビタミンB6:1.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンB12:28μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(1166.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(1166.7%) | |
葉酸:77.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(32.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(32.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
成人女性一日必要量:5mg(58%) | |