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総カロリー：599kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1398549
- 材料 (１人分)
- 牛肉 １００グラム
- 白菜 ３０グラム
- 豆腐 ３０グラム
- 春雨 ３０グラム
- 小松菜 ３０グラム
- 人参 ２０グラム
- ニラ ２０グラム
- 椎茸 ２０グラム
- えのきだけ ２０グラム
- 長葱 ２０グラム
- ピーマン ２０グラム
- ごま油 小さじ１
- 豆乳 １５０ｍｌ
- 水 １５０ｍｌ
- 調味料
- 牛ダシダか中華だし 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- 酒 大さじ１
- おろしにんにく 小さじ１／２
- 砂糖 小さじ１／２
- 胡椒 ０．５グラム
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
はくさい 30g
とうふ 30g
はるさめ 30g
こまつな 30g
にんじん 20g
にら 20g
しいたけ 20g
えのき 20g
ねぎ 20g
ぴーまん 20g
ごまあぶら 4.5g
とうにゅう 150g
みず 150g
しょうゆ 6g
さけ 15g
にんにく 2.5g
さとう 1.5g
こしょう 0.5g
総カロリー:599.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.7%) | |
たんぱく質:27.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(55.8%) | |
脂質:31.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57.8%) | |
飽和脂肪酸:8.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(55.9%) | |
コレステロール:72.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12%) | |
炭水化物:48.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.3%) | |
塩分:1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:1183.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(59.2%) | |
カルシウム:155.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:101.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.7%) | |
リン:338.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:57.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(57.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:321.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:147.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(196.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(245.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:181.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |