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総カロリー:1086kcal

大好きな思い出の母の煮物 by 悠おかしゃん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1398671
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 250g
いとこんにゃく 400g
にんじん 150g
たけのこ 200g
ごぼう 50g
しいたけ 60g
さとう 18g
しょうゆ 54g
みりん 36g
さけ 15g

総重量:1233g


水分:891.7g


総カロリー:1086.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(41%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(55.7%)
 

たんぱく質:56.2g

 
成人男性一日必要量:60g(93.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(112.4%)
 

脂質:56.3g

 
成人男性一日必要量:59g(95.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(76.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(130.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(104.3%)
 

飽和脂肪酸:17.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(134.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(86.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(182.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(117.1%)
 

コレステロール:180mg

 
成人男性一日限度量:750mg(24%)
 
成人女性一日限度量:600mg(30%)
 

炭水化物:85.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(25.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(35.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(25.1%)
 

塩分:8.2g

 
成人男性一日限度量:9g(91.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(109.3%)
 

カリウム:2161mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(86.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(108.1%)
 

カルシウム:405.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(50.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(62.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(17.6%)
 

マグネシウム:158.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(46.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(58.6%)
 

リン:665.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(66.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(73.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22.2%)
 

鉄:6.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(90%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(60%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.8%)
 

亜鉛:15.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(127.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(38.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(170%)
 
成人女性一日限度量:35mg(43.7%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:24.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(24.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(24.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1106.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(130.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(41%)
 
成人女性一日必要量:650μg(170.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(41%)
 

ビタミンD:0.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.8%)
 

ビタミンK:23.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(31.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(39.8%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:15.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(100.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(137.3%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:3.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%)
 

葉酸:186.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(77.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(77.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.3%)
 

パントテン酸:4.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(92%)
 
成人女性一日必要量:5mg(92%)