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総カロリー:321kcal

干し椎茸で!ベジタリアンの肉味噌 by vegecat

引用元:http://cookpad.com/recipe/1399568
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栄養成分として認識できた材料
ほししいたけ 30g
きりぼしだいこん 50g
たまねぎ 200g
にんにく 10g
みず 45g
おいすたーそーす 18g
あかみそ 18g
しょうが 12g

総重量:383g


水分:212.8g


総カロリー:320.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(16.4%)
 

たんぱく質:13.7g

 
成人男性一日必要量:60g(22.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(27.4%)
 

脂質:2.5g

 
成人男性一日必要量:59g(4.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(5.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(4.6%)
 

飽和脂肪酸:0.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(2.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(3.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2%)
 

コレステロール:2.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:75.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(22.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(22.2%)
 

塩分:4.7g

 
成人男性一日限度量:9g(52.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(62.7%)
 

カリウム:2586.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(103.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(129.3%)
 

カルシウム:342.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(42.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(52.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14.9%)
 

マグネシウム:159mg

 
成人男性一日必要量:340mg(46.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(58.9%)
 

リン:315.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(31.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(35%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.5%)
 

鉄:6.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(95.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(16.8%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:17.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(17.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(17.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(8%)
 

ビタミンK:2.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(4.5%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:7.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(47.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(64.5%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:155.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(64.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12%)
 
成人女性一日必要量:240μg(64.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12%)
 

パントテン酸:3.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(62%)
 
成人女性一日必要量:5mg(62%)