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総カロリー：1885kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1399689
- 材料 (4人分)
- 牛肉 600ｇ
- にんにく ２かけ
- グリーンカール（サラダ用ならなんでも） 1束
- トマト ２こ
- クレソン 1パック
- グリーンアスパラ 1束
- エリンギ（お好みのきのこ） 1パック
- ホワイトアスパラ 1束
- 塩、こしょう、オリーブオイル、ワインビネガー 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 600g
にんにく 20g
とまと 250g
くれそん 75g
えりんぎ 100g
しお 1.1g
こしょう 0.5g
おりーぶおいる 7g
総カロリー:1884.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.7%) | |
たんぱく質:113.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(189.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(227.4%) | |
脂質:141.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(240.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(191.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(329.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(262.6%) | |
飽和脂肪酸:43.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(330.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(212.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(449.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(288.2%) | |
コレステロール:432mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72%) | |
炭水化物:26.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.9%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:2928.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(117.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(146.4%) | |
カルシウム:117.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:164.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.8%) | |
リン:1138.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(113.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(126.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.9%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:30.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(254.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(76.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(338.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(87.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:60.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:256.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.5%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:175.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(234.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(293%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:35.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(236%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(321.8%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(375%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(375%) | |
葉酸:275.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(114.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(114.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
パントテン酸:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(164%) | |