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総カロリー：1321kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1399920
- 材料 (18㎝のケーキ型1台分)
- いちごのピューレ レシピID :1403111 市販のものなどでもOKです。その場合は250g
- ビスキュイ(市販のものでもOK、1cmに厚さに切る）
- 卵 1個
- 砂糖 30g
- 無塩バター 10g
- 薄力粉 30g
- シロップ
- 砂糖 30g
- 水 60㏄
- ブランデー（なくても可） 大さじ1
- ムース
- いちごのピューレ 200g
- 板ゼラチン(粉ゼラチンの場合は少量の水でふやかしておく) 6g（粉ゼラチンの場合同量）
- 生クリーム 100㏄
- 牛乳 50㏄
- 卵白 1個
- グラニュー糖 50g
- ゼリー
- いちごのピューレ 50g
- 水 大さじ3
- 砂糖 20g
- 板ゼラチン（粉ゼラチンは上記の通り） 3g
栄養成分として認識できた材料
たまご 61g
さとう 30g
むえんばたー 10g
こむぎこ 30g
さとう 30g
みず 60g
ぶらんでー 15g
ぜらちん 6g
なまくりーむ 100g
ぎゅうにゅう 60g
らんぱく 36g
さとう 50g
みず 45g
さとう 20g
ぜらちん 3g
総カロリー:1320.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.7%) | |
たんぱく質:24.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49%) | |
脂質:61.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(143%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(113.9%) | |
飽和脂肪酸:35.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(270.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(174.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(368.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(236.2%) | |
コレステロール:367.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.3%) | |
炭水化物:158g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.3%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:329.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(16.5%) | |
カルシウム:165.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
マグネシウム:23.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(8.8%) | |
リン:226.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(25.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.6%) | |
鉄:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:569.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(67%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.1%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:24.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(41.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(3.6%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:28.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(11.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.2%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |