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総カロリー：3104kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1400063
- 材料 (5人分)
- 豚ロース薄切り肉 15枚
- ジャガイモ 中2個
- にんじん 中1本
- えのき 1束
- みょうが 2個
- 塩・コショウ・片栗粉 少々
- 合わせ調味料
- 酒：みりん：醤油 大さじ 2：2：1の割合
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 1050g
じゃがいも 360g
にんじん 150g
えのき 200g
みょうが 28g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
かたくりこ 0.3g
総カロリー:3104kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(117.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(159.2%) | |
たんぱく質:213.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(356%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(427.2%) | |
脂質:202.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(343.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(273.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(470.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(374.8%) | |
飽和脂肪酸:82.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(621.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(400%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(845.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(542.1%) | |
コレステロール:640.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(85.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(106.8%) | |
炭水化物:86.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.3%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:5629.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(225.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(281.5%) | |
カルシウム:100.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:344.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(101.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(127.7%) | |
リン:2246.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(224.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(249.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(74.9%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(157.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(210%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(54%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:132mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(132%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1169.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(137.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(179.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.3%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:41.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(68.8%) | |
ビタミンＢ1:8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(571.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(727.3%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:93.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(624%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(850.9%) | |
ビタミンＢ6:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(307.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(390.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.6%) | |
ビタミンＢ12:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
葉酸:253.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(105.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.5%) | |
パントテン酸:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(296%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(296%) | |