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総カロリー:41kcal

小松菜と蛍烏賊のからし醤油和え by 大河原あゆ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1401018
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栄養成分として認識できた材料
こまつな 100g
からし 1g
しょうゆ 36g

総重量:137g


水分:104.5g


総カロリー:40.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(2.1%)
 

たんぱく質:4.1g

 
成人男性一日必要量:60g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(8.2%)
 

脂質:0.3g

 
成人男性一日必要量:59g(0.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.6%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:6.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(1.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(2.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(1.8%)
 

塩分:5.3g

 
成人男性一日限度量:9g(58.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(70.7%)
 

カリウム:567.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(22.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(28.4%)
 

カルシウム:155.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(19.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.8%)
 

マグネシウム:34.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(12.7%)
 

リン:97.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(9.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(10.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.2%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:0.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:33.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(33.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(33.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):221μg

 
成人男性一日必要量:850μg(26%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(34%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:178.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(238%)
 
成人女性一日必要量:60μg(297.5%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(11.8%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:105.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(43.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(43.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.1%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)