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総カロリー：1617kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1401455
- 材料 (３～４人分)
- 豚肉（酢豚用） ４００ｇ位
- 玉葱 半分～１個
- 人参 １本
- ピーマン ２～３個
- ■砂糖 大３
- ■しょうゆ 大３
- ■酒 大２
- ■みりん 大２
- ■酢 大３～４
- 水溶き片栗粉 水１５０ｃｃ片栗粉大１強
- ●しょうゆ・酒 各大２
- ●生姜（チューブ） ２～３ｃｍ位
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 400g
たまねぎ 100g
にんじん 150g
ぴーまん 70g
さとう 27g
しょうゆ 54g
さけ 30g
みりん 36g
す 45g
かたくりこ 90g
しょうが 6g
しょうゆ 36g
さけ 30g
総カロリー:1616.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(82.9%) | |
たんぱく質:95.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(158.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(190.2%) | |
脂質:48.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(111.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.1%) | |
飽和脂肪酸:19g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(194.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125%) | |
コレステロール:244.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.8%) | |
炭水化物:180.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(54.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(74.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53%) | |
塩分:13.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(151.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(181.3%) | |
カリウム:2429.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(97.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(121.5%) | |
カルシウム:126.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:194.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72%) | |
リン:1073.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(107.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(119.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.8%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:63.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(63.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1145.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(134.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(176.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.4%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:24.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40.5%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:34.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(232%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(316.4%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:105.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(44.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(44.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.1%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |