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総カロリー：1825kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1401827
- 材料 (直径16cmライスペーパー12～13枚分)
- ライスペーパー(直径16cm) 12～13枚
- 豚ひき肉 200g
- 海老(エビチリ位のサイズの物 細かくカットし軽く叩く) 8匹
- ニンジン(千切り) 1/2本
- タマネギ(薄くスライス) 1/2個
- 香菜(乾燥orフレッシュ=みじん切り) 乾燥=大さじ1 フレッシュ=3～4茎
- 春雨(湯で戻し2cm位にカット) 20g
- ヌックマムorナンプラー 大さじ2と1/2
- スイートチリソース 大さじ1と1/2
- 塩 少々
- ブラックペッパー 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- サラダ油(焼き用) 大さじ5位
栄養成分として認識できた材料
らいすぺーぱー 120g
ぶたひきにく 200g
にんじん 75g
たまねぎ 100g
はるさめ 20g
なんぷらー 37.5g
すいーとちりそーす 22.5g
しお 0.5g
くろこしょう 2g
さらだあぶら 13.5g
さらだあぶら 67.5g
総カロリー:1824.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(93.6%) | |
たんぱく質:49.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(83%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(99.6%) | |
脂質:113.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(192.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(153.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(264%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(210.2%) | |
飽和脂肪酸:17.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(86.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(182.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(117.1%) | |
コレステロール:154.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.8%) | |
炭水化物:137.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.4%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:1269.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.5%) | |
カルシウム:97.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:98mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.3%) | |
リン:522.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(58%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:586.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(90.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.7%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:116.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(155.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(194.2%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120.9%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:57μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |