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総カロリー：1981kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1402084
- 材料 (2人分)
- 真鱈の切り身 2枚
- キャベツ 6/1コ
- ねぎ 1本
- にら 1/2
- きのこ 好きなだけ
- 西京味噌 山盛り大3
- みそ 大1
- めんつゆ 大2
- コチュジャン 大2
- みりん 大3
- 水 3～4カップ
- 酒 お玉1
- 豆腐 1丁
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 7200g
ねぎ 90g
にら 5g
しいたけ 50g
みそ 18g
めんつゆ 30g
こちゅじゃん 36g
みりん 54g
みず 600g
さけ 50g
とうふ 300g
総カロリー:1980.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101.6%) | |
たんぱく質:102.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(171.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(205.6%) | |
脂質:22.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(52.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(42%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:406.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(122.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(87.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(166.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(119.2%) | |
塩分:6.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(92%) | |
カリウム:13054.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(522.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(652.7%) | |
カルシウム:2802.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(350.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(121.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(431.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(121.8%) | |
マグネシウム:1020.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(300.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(377.9%) | |
リン:1998mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(199.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(66.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(222%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(66.6%) | |
鉄:21.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(312.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(208.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(54.8%) | |
亜鉛:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(120.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.4%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:2520.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2520.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2520.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:259.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.6%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:4823.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(6431.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(8039%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(138.2%) | |
ビタミンＢ6:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(507.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(645.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(15.8%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:4864.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2026.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(374.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2026.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(374.2%) | |
パントテン酸:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(286%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(286%) | |