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総カロリー:518kcal

和の基本*切り干し大根 by Usapiyo

引用元:http://cookpad.com/recipe/585512
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栄養成分として認識できた材料
きりぼしだいこん 60g
いとこんにゃく 100g
にんじん 100g
あぶらあげ 20g
さらだあぶら 4.5g
だしじる 200g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 36g

総重量:586.5g


水分:454.5g


総カロリー:517.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(19.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(26.5%)
 

たんぱく質:12.4g

 
成人男性一日必要量:60g(20.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(24.8%)
 

脂質:11.7g

 
成人男性一日必要量:59g(19.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(15.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(27.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(21.7%)
 

飽和脂肪酸:1.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(10.5%)
 

コレステロール:0.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:86.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(26.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(35.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(25.3%)
 

塩分:5.9g

 
成人男性一日限度量:9g(65.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(78.7%)
 

カリウム:2413.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(96.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(120.7%)
 

カルシウム:502.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(62.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(21.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(77.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(21.8%)
 

マグネシウム:173mg

 
成人男性一日必要量:340mg(50.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(64.1%)
 

リン:304.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(30.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(33.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.2%)
 

鉄:8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(16%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(20%)
 

亜鉛:2.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6%)
 
成人女性一日必要量:9mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):737.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(86.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(27.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(113.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(27.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:22.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(30%)
 
成人女性一日必要量:60μg(37.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:6.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(45.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(61.8%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:102.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(42.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(42.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.9%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)