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総カロリー：1646kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1403209
- 材料 (３～４人)
- 牛挽肉 ２００ｇ
- 玉ねぎ 大きめ１個
- セロリ ２本
- 人参 ２本
- マッシュルーム（オプション） ４個
- グリンピース（オプション） 缶詰半分
- （（冷凍ミックスべジでも可））
- にんにく ２かけ
- ＊トマトピューレ カレー用大スプーン１
- ＊ウスターソース ４～５滴
- ＊タバスコ（オプション） ３～４滴
- ＊赤ワイン １２５ｍｌ
- ＊固形ビーフストック１個 ３００ｍｌのお湯に溶かす
- タイム 少々
- ペパー 少々
- ベイリーフ １~３枚
- トッピング マッシュポテト
- ジャガイモ 大４～６個
- 牛乳 ５０ｍｌ（様子を見ながら）
- バターかマーガリン カレー用大スプーン１
- チェダーチーズ、パルメザンチーズ 各大スプーン２（濃厚）
栄養成分として認識できた材料
うしひきにく 200g
たまねぎ 230g
せろり 400g
にんじん 300g
まっしゅるーむ 48g
にんにく 20g
うすたーそーす 0.24g
たばすこ 0.15g
あかわいん 125g
じゃがいも 880g
ぎゅうにゅう 60g
ちぇだーちーず 39g
こなちーず 9g
総カロリー:1645.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84.4%) | |
たんぱく質:75.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(151.6%) | |
脂質:50.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(85.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(68.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(117.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(93.3%) | |
飽和脂肪酸:22.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(167.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(227.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(146.1%) | |
コレステロール:191mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.8%) | |
炭水化物:205.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(62.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(84.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(60.2%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:6601.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(264.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(330.1%) | |
カルシウム:744.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(93.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(114.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.4%) | |
マグネシウム:311.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(115.3%) | |
リン:1319.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(131.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(146.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(120.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.4%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:329.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(329.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(329.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2403.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(282.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(89%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(369.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(89%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:52μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(86.7%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:23.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(215.5%) | |
ビタミンＢ6:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.6%) | |
ビタミンＢ12:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:417.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(174.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(174.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.1%) | |
パントテン酸:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(188%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(188%) | |