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総カロリー：604kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/586513
- 材料
- なすび １本
- 片栗粉 大さじ１
- 油 大さじ４～５ぐらい
- ☆ポン酢 大さじ２
- ☆ごま油 小さじ１
- ☆おろし生姜 大さじ１
- ☆一味 お好みで
- 小口ネギ 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
かたくりこ 9g
さらだあぶら 54g
ぽんず 30g
ごまあぶら 4.5g
しょうが 15g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:604kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31%) | |
たんぱく質:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(3.4%) | |
脂質:58.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(99.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(136.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(108.5%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:1.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:15.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.4%) | |
塩分:1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:244.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(12.2%) | |
カルシウム:22.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1%) | |
マグネシウム:22.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(8.2%) | |
リン:45.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.5%) | |
鉄:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.3%) | |
亜鉛:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.6%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:19.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:81.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(108.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(135.2%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(7.3%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:39.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |