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総カロリー：603kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/586570
- 材料 (３～４人分)
- 鶏レバー ３００ｇ
- 酒 １／４カップ
- みりん 大さじ１
- ショウガ ２片
- 黒糖（砂糖でもＯＫ） 大さじ２
- しょう油 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
とりればー 300g
さけ 50g
みりん 18g
しょうが 24g
くろざとう 18g
しょうゆ 54g
総カロリー:603.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.9%) | |
たんぱく質:62.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(103.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(124.6%) | |
脂質:9.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.4%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:1110mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(148%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(185%) | |
炭水化物:56.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.6%) | |
塩分:8.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:1458.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.9%) | |
カルシウム:78mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
マグネシウム:105.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39%) | |
リン:1005mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.5%) | |
鉄:28.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(412.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(275.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(72.3%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:60.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42000μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4941.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1555.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6461.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1555.6%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:42μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(70%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(343.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(458.3%) | |
ナイアシン:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(131.8%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:133.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(5554.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(5554.2%) | |
葉酸:3921.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1634%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(301.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1634%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(301.7%) | |
パントテン酸:30.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(618%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(618%) | |