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総カロリー：3174kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1404221
- 材料 (４~５人分)
- ＜ごはん＞
- 米 4合
- だし昆布 ３×５ｃｍくらい
- 料理酒 大さじ１
- 水 炊飯器の4合分の目盛まで
- ＜すし酢＞
- 酢 ７０ｃｃ
- 上白糖 ６０ｇ
- 塩 １０ｇ
- ＜具＞
- 干しいたけ ３~４枚
- ごぼう １３０ｇ
- 人参 ５０ｇ
- ツナ １缶（１３０ｇ）
- 白ごま １０ｇ
- 干しいたけの戻し汁 ２００ｃｃ
- きび砂糖 １５ｇ
- しょうゆ １０ｃｃ
- みりん ５ｃｃ
- 塩 ひとつまみ
- かつおだしの素 ２ｇ
栄養成分として認識できた材料
こめ 648g
さけ 15g
す 70g
さとう 60g
しお 10g
ごぼう 130g
にんじん 50g
つなかん 130g
しろごま 10g
さとう 15g
しょうゆ 12g
みりん 6g
しお 0.2g
だしのもと 2g
総カロリー:3174.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(119.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(162.8%) | |
たんぱく質:68.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(114.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(137.4%) | |
脂質:39.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(66.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(91.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(73%) | |
飽和脂肪酸:7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(71.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.1%) | |
コレステロール:42.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7%) | |
炭水化物:611.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(184.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(131.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(250.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(179.2%) | |
塩分:13.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(151.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(181.3%) | |
カリウム:1493mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(74.7%) | |
カルシウム:237.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
マグネシウム:303.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(112.4%) | |
リン:984.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
鉄:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(94.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.3%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:379.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(44.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:59.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(99%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:20.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(139.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(190%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:188.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(78.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(78.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |