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総カロリー：1489kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1405409
- 材料 (４～５人分)
- もつ ３００～５００ｇ
- 大根 ２００ｇ
- 人参 １/２本
- 玉ねぎ １個
- ごぼう １本
- こんにゃく １枚
- 長ネギ １/２本
- ごま油 大さじ２
- 水 お酒 各４００ｃｃ
- 醤油 大さじ１～２
- 味噌 大さじ３～４
- にんにく 小さじ２
- しょうが 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
もつ 500g
だいこん 200g
にんじん 75g
たまねぎ 200g
ごぼう 150g
こんにゃく 300g
ねぎ 45g
ごまあぶら 27g
みず 400g
しょうゆ 18g
みそ 54g
にんにく 10g
しょうが 15g
総カロリー:1488.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76.3%) | |
たんぱく質:83.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(166.8%) | |
脂質:88.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(150.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(120.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(206.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(164.6%) | |
飽和脂肪酸:34g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(256.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(165%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(348.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(223.7%) | |
コレステロール:1202.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(160.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(200.4%) | |
炭水化物:85.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.1%) | |
塩分:12.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(140%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(168%) | |
カリウム:1884.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.2%) | |
カルシウム:458.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(70.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20%) | |
マグネシウム:223.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.8%) | |
リン:984.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
鉄:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(177.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31%) | |
亜鉛:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(109.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(37.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:47.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(47.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:628.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(73.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(96.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.3%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:34.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(57.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(32.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:333.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(138.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.6%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |