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総カロリー:102kcal

山形のだしで絶品トマトサラダ by piyo_piyo

引用元:http://cookpad.com/recipe/588758
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栄養成分として認識できた材料
とまと 180g
きゅうり 50g
なす 26.666666666667g
みょうが 14g
しそ 1g
しょうゆ 36g
しろごま 5g

総重量:312.7g


水分:271.5g


総カロリー:101.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(5.2%)
 

たんぱく質:5.9g

 
成人男性一日必要量:60g(9.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.8%)
 

脂質:2.9g

 
成人男性一日必要量:59g(4.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(3.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(5.4%)
 

飽和脂肪酸:0.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%)
 

コレステロール:0.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:15.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.7%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:711.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(28.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(35.6%)
 

カルシウム:105.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.6%)
 

マグネシウム:73.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(21.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(27.3%)
 

リン:157.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(15.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(17.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.2%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:34.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(34.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(34.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):103.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(12.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(15.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:36μg

 
成人男性一日必要量:75μg(48%)
 
成人女性一日必要量:60μg(60%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(20%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:79.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(33.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(33.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.1%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)