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総カロリー：227kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1408111
- 材料 (4人分)
- 豆腐 100g
- 練り胡麻 小さじ2
- 菜の花（花の部分だけ） 8個
- 桜の花の塩漬け 4本
- だし汁 300cc
- ◎みりん 小さじ1
- ◎薄口醤油 小さじ1と1/2
- ゼラチン 小さじ2
- ▲薄口醤油 小さじ1と1/2
- ▲みりん 小さじ1
- ▲酒 小さじ2
栄養成分として認識できた材料
とうふ 100g
なのはな 240g
だしじる 300g
みりん 6g
うすくちしょうゆ 9g
ぜらちん 6g
うすくちしょうゆ 9g
みりん 6g
さけ 10g
総カロリー:227.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.7%) | |
たんぱく質:23.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(47%) | |
脂質:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(7%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:0.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:27.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:1224.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61.2%) | |
カルシウム:438.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(54.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(67.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.1%) | |
マグネシウム:132.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49%) | |
リン:364.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(36.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(40.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.2%) | |
鉄:8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:312.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(312.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(312.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:432μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(66.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:612μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(816%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1020%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:832.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(347%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(347%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(64.1%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |