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総カロリー:285kcal

しょうがの佃煮。 by つかけい

引用元:http://cookpad.com/recipe/590587
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栄養成分として認識できた材料
しょうが 100g
しょうゆ 36g
さとう 18g
みりん 36g
みず 60g
しろごま 5g
まいたけ 90g
えのき 200g

総重量:545g


水分:340g


総カロリー:284.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14.6%)
 

たんぱく質:12.2g

 
成人男性一日必要量:60g(20.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(24.4%)
 

脂質:3.7g

 
成人男性一日必要量:59g(6.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(5%)
 
成人女性一日必要量:43g(8.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(6.9%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:58.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(24%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(17.1%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:1224.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(49%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(61.2%)
 

カルシウム:81.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.6%)
 

マグネシウム:99.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(36.8%)
 

リン:399.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(39.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(44.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.3%)
 

鉄:3.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(54.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.5%)
 

亜鉛:2.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(19.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(25.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.6%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:3.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:4.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(78.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(78.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(8.6%)
 

ビタミンK:0.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0.7%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:20.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(134%)
 
成人女性一日必要量:11mg(182.7%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:199μg

 
成人男性一日必要量:240μg(82.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(82.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.3%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)