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総カロリー：609kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1408412
- 材料 (4人分)
- 大根 12cm位
- 塩 少々
- 豚ﾐﾝﾁ 160～200g
- にら 20g
- 白菜orねぎ 4枚
- ★塩、こしょう 適量
- ★醤油 小2
- ★ごま油 小1,5
- ★おろし生姜、にんにく 各小1
- ★鶏ガラ素,だしの素 各小1/4
- ﾚﾀｽ、ﾐﾆﾄﾏﾄ 適量
- ◇タレ◇
- ●マヨネーズ＋ポン酢 適量
- ●ポン酢＋柚子胡椒 適量
- ●醤油＋練り辛子
- ●ポン酢＋ラー油
- など
栄養成分として認識できた材料
だいこん 399.6g
しお 0.5g
ぶたひきにく 200g
にら 20g
はくさい 220g
しおこしょう 2g
しょうゆ 12g
ごまあぶら 4.5g
しょうが 5g
にんにく 5g
だしのもと 0.5g
れたす 100g
総カロリー:608.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.2%) | |
たんぱく質:44g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(88%) | |
脂質:35.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(60.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(82.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(65.7%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:152.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.4%) | |
炭水化物:26.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.8%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:2467.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(123.4%) | |
カルシウム:431mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(66.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.7%) | |
マグネシウム:154.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.3%) | |
リン:539.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:244mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(244%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(244%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:440.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(51.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(67.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.3%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:356.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(475.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(593.8%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:545.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(227.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |