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総カロリー：801kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1408689
- 材料 (２人分)
- 木綿豆腐 １丁（４００ｇ）
- 豚ロース薄切り １２枚（約１２０ｇ）
- 小麦粉、塩コショウ 少々
- <コチュソース>
- コチュジャン 大さじ１弱
- 砂糖 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- 醤油 大さじ１
- にんにく・しょうが（なくてもOK） チューブ少々
- 〔黒酢ソース〕
- 砂糖 大さじ１
- 酒 大さじ1/2
- 醤油 大さじ１
- 黒酢 大さじ１強
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 400g
ぶたろーす 120g
こちゅじゃん 21.6g
さとう 4.5g
さけ 7.5g
しょうゆ 18g
さとう 9g
さけ 7.5g
しょうゆ 18g
くろず 18g
こむぎこ 10g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:800.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.1%) | |
たんぱく質:55.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(92%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(110.4%) | |
脂質:40.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(94%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.8%) | |
飽和脂肪酸:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(127.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(81.6%) | |
コレステロール:73.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.2%) | |
炭水化物:49.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.6%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:1089.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(54.5%) | |
カルシウム:498.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.7%) | |
マグネシウム:176.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.5%) | |
リン:725.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:55.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(92.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(89.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:62.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |