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総カロリー：1042kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1409048
- 材料 (材料（４人分）)
- 牛肉（こま切れ） ２００ｇ
- にんじん ２／１本
- ピーマン ３～４個
- 長芋 ５㎝くらい
- ちくわ（なくてもｏｋ） ２本
- 生姜 一かけ
- （牛肉下味）
- 塩コショウ 少々
- 醤油 小さじ１
- 片栗粉 適量
- （調味料）
- 塩コショウ 少々
- 酒 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- オイスターソース 大さじ１
- ■ごま油 大さじ１
- 仕上げ用白ごま（なくてもｏｋ） 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
にんじん 300g
ぴーまん 105g
ながいも 50g
ちくわ 60g
しょうが 12g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 6g
かたくりこ 4g
しおこしょう 0.15g
さけ 15g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 18g
ごまあぶら 13.5g
しろごま 5g
総カロリー:1042.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.5%) | |
たんぱく質:50.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101.8%) | |
脂質:62.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115.9%) | |
飽和脂肪酸:17g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(128.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(82.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(174.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(111.8%) | |
コレステロール:159.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26.6%) | |
炭水化物:63.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.7%) | |
塩分:7.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(101.3%) | |
カリウム:1985.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(79.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(99.3%) | |
カルシウム:189.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:142.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.9%) | |
リン:563.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.8%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(130%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:84.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(84.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2241.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(263.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(83%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(344.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(83%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:41.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(69.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(114.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
葉酸:137.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.6%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |