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総カロリー：880kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/140960
- 材料 (2～3人分)
- サーモン(ブロック) 約２００ｇ
- マグロ(ブロック) 約２００ｇ
- 小麦粉 大さじ４～５
- 塩コショウ 少々
- ☆米酢 大さじ３．５
- ☆お酒(白ワインでもOK) 大さじ３．５
- ☆砂糖 大さじ１．５
- ☆醤油 大さじ１弱
- ☆塩 小さじ０．５
- 玉ねぎ 大きいもの半分
- にんじん 小ぶりなもの３分の１本分
- ピーマン 小１個分
- ハーブ(ウィンターセボリー) あれば１枝
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 200g
まぐろ 200g
こむぎこ 36g
しおこしょう 0.15g
こめず 52.5g
さけ 52.5g
さとう 13.5g
しょうゆ 21.6g
しお 2.5g
ぴーまん 28g
総カロリー:880kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.1%) | |
たんぱく質:103.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(172.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(207.4%) | |
脂質:12.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.1%) | |
飽和脂肪酸:2.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.1%) | |
コレステロール:202mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(26.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33.7%) | |
炭水化物:73.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.6%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:1712.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85.6%) | |
カルシウム:51.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:180.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.7%) | |
リン:1140.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:22.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:227.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
ビタミンＤ:76μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1381.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1381.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(152%) | |
ビタミンＫ:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:41.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(275.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(375.5%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:21.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(895.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(895.8%) | |
葉酸:59.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |