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総カロリー：2140kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/591844
- 材料 (4～5人前)
- ―――肉団子―――
- 豚挽肉 600㌘
- 玉ねぎ 1/2コ
- 卵 1コ
- マヨネーズ 大さじ3～4
- おろし生姜 1かけ
- 砂糖 小さじ1.5
- 塩・コショー 少々
- 片栗粉 大さじ3
- ―――甘酢あん―――
- 醤油 大さじ4
- 酢 大さじ5
- 砂糖 大さじ6
- 水 大さじ7.5
- 顆粒鶏ガラスープの素 少々
- 水溶き片栗粉 適量
- 煎りゴマ（無くてもOK) お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 600g
たまねぎ 100g
たまご 61g
まよねーず 42.75g
しょうが 12g
さとう 4.5g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 27g
しょうゆ 72g
す 75g
さとう 54g
みず 112.5g
とりがらすーぷのもと 0.25g
かたくりこ 4g
総カロリー:2139.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(109.7%) | |
たんぱく質:125.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(209%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(250.8%) | |
脂質:128.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(217.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(173.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(298.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(237.6%) | |
飽和脂肪酸:38.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(291.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(187.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(395.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(253.9%) | |
コレステロール:700.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(93.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(116.7%) | |
炭水化物:103.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.3%) | |
塩分:12.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(164%) | |
カリウム:2398.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(119.9%) | |
カルシウム:113.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
マグネシウム:181.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.1%) | |
リン:1290.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(143.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(139.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(185.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(47.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:157μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンＤ:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.2%) | |
ビタミンＫ:101.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(169.7%) | |
ビタミンＢ1:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:34.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(232%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(316.4%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:74.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(184%) | |