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総カロリー：1044kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1411156
- 材料 (餃子５０個分)
- 豚挽肉 ２００ｇ
- 春キャベツ 葉10枚（ＦＰでみじん）
- 香菜 ３本（根葉茎をみじん切）
- にんにく 大２かけ（みじん切）
- ヌクマム 大さじ１
- クミン 小さじ１
- ターメリック 小さじ１
- 砂糖 小さじ２
- 黒胡椒 ５回ひねり
- 餃子の皮（大判） １袋（５０枚）
- たれ・・トマトポン酢（市販） 大さじ３
- たれ・・プチトマト ５個をざく切り
- たれ・・チリパウダー お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
きゃべつ 575g
にんにく 20g
たーめりっく 1.5g
さとう 6g
ぎょうざのかわ 150g
総カロリー:1043.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.5%) | |
たんぱく質:58.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117.4%) | |
脂質:33.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(56.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(62.2%) | |
飽和脂肪酸:12g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(90.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(123.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(78.9%) | |
コレステロール:152mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.3%) | |
炭水化物:122.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:1791.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89.6%) | |
カルシウム:248.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
マグネシウム:138mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.1%) | |
リン:589.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.7%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:206.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(206.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(206.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:43.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:397.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(529.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(662%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(121.8%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:420.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(175.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(175.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.3%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |