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総カロリー：527kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1411517
- 材料 (１人～２人分)
- 材料
- たまねぎ ４分の１
- なす １本
- ほうれん草 ２房ぐらい
- 豆腐 １丁
- せせり ５０gぐらい 『肉は何でも いいです。 あるもので 』
- たまご １個『お好みでいれて結構です。入れたほうが美味しいかも』
- だし汁
- オリーブオイル 大さじ１
- 鳥ガラ 少々
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ1.5
- 砂糖 少々
- 水 ２０ｃｃ
- だし醤油 少々[なくても大丈夫。普通の醤油でいいです。]
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 50g
なす 80g
ほうれんそう 400g
とうふ 300g
おりーぶおいる 13.5g
しょうゆ 36g
みりん 27g
さとう 10g
みず 20g
だしじょうゆ 0.5g
総カロリー:527.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27%) | |
たんぱく質:26.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(53.6%) | |
脂質:24.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(56%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(44.6%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:1.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:50.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.7%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:3306.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(132.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(165.3%) | |
カルシウム:339.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.8%) | |
マグネシウム:421mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(123.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(155.9%) | |
リン:509.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17%) | |
鉄:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.3%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:132.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(132.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(132.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1267.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(149.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(47%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(195%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(47%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1020.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1361.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1701.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(32.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:831.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(346.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(346.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(64%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |