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総カロリー:124kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/254704
- 材料 (3~4人分)
- 豆腐(木綿) 半丁
- にら 4~5本
- しめじ 1パック
- ●鰹節(小パック) 1/2パック
- ●塩 小匙1/2
- ●醤油 小匙2
- ●ラー油 お好み
- ●ごま油 お好み
- すりゴマ お好み
栄養成分として認識できた材料
とうふ 150g
にら 40g
しめじ 100g
かつおぶし 2g
しお 2.5g
しょうゆ 12g
総カロリー:123.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(4.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(6.3%) | |
たんぱく質:12.9g | |
成人男性一日必要量:60g(21.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(25.8%) | |
脂質:5.2g | |
成人男性一日必要量:59g(8.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(7%) | |
成人女性一日必要量:43g(12.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(9.6%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:3.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:10.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(3.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(2.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(4.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(3%) | |
塩分:4.2g | |
成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:830.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(33.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(41.5%) | |
カルシウム:89.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(13.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:93.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(27.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(34.7%) | |
リン:258.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(25.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(8.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(28.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(8.6%) | |
鉄:2.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:1.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:13.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(13.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(13.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):110.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(13%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(17%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
ビタミンD:2.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンK:86.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(115.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(144%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(50%) | |
成人女性一日必要量:11mg(68.2%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:83.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(35%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(35%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
成人女性一日必要量:5mg(24%) | |