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総カロリー：699165kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1412466
- 材料 (４人分)
- 牛すじ肉 ４５０５００g
- 玉ねぎ 大きいの１個
- リンゴ １７０ｇ(皮、種除いて１３０ｇ)
- マッシュルーム ３つ４つ
- ローリエ １枚
- 赤ワイン ３００ｃｃ
- 水 ３００ｃｃ
- 固形ブイヨン １個
- バター 大さじ１
- ケチャップ 大さじ２
- ウスターソース 大さじ２
- デミグラスソース １缶(２９０ｇ入り)
- 板チョコ 小さめ２かけ(５ｇ)
- コーヒー 小さじ１弱
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 450500g
たまねぎ 230g
りんご 170g
ろーりえ 0.4g
あかわいん 300g
みず 300g
ぶいよん 4g
ばたー 13.5g
けちゃっぷ 36g
うすたーそーす 36g
でみぐらすそーす 290g
ちょこれーと 5g
こーひー 6g
総カロリー:699165kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26383.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35854.6%) | |
たんぱく質:127504g | |
| 成人男性一日必要量:60g(212506.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(255008%) | |
脂質:22098.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(37455.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29863.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(51392.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40923.5%) | |
飽和脂肪酸:4242.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(32019.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20595.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43513.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27911.8%) | |
コレステロール:301866mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40248.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50311%) | |
炭水化物:102.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30%) | |
塩分:913g | |
| 成人男性一日限度量:9g(10144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(12173.3%) | |
カリウム:86683.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(3467.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(4334.2%) | |
カルシウム:67687.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8461%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2943%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10413.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2943%) | |
マグネシウム:18091.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(5321.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(6700.6%) | |
リン:103774mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(10377.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3459.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(11530.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3459.1%) | |
鉄:3156.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45087.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6312.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30058.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7890.3%) | |
亜鉛:451.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(3759.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1127.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(5012.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1288.9%) | |
銅:90.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(10055.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(905%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(12928.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(905%) | |
ビタミンＣ:26.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:96.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:36044.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48059.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(60074.7%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:180.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(11268.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(15025%) | |
ナイアシン:902.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6016%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(8203.6%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1802μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75083.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75083.3%) | |
葉酸:13560.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(5650.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1043.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(5650.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1043.1%) | |
パントテン酸:496.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(9932%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(9932%) | |