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総カロリー：181kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1414098
- 材料 (４人分)
- きゅうり（斜め細切り） １本
- なすび（半月薄切り） 大１本
- 水菜（４cm長さ） 小２分の１株
- 塩 大さじ１
- A…マヨネーズ・しょうゆ 大さじ１ずつ
- シソの葉（千切り） ５枚
- すりごま 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
きゅうり 100g
なす 150g
みずな 100g
しお 15g
しそ 2.5g
しろごま 18g
しょうゆ 18g
総カロリー:180.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(9.3%) | |
たんぱく質:9.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(18.8%) | |
脂質:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:19.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.6%) | |
塩分:17.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(191.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(229.3%) | |
カリウム:1079.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(54%) | |
カルシウム:463.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(57.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(71.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.2%) | |
マグネシウム:155mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.4%) | |
リン:257.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.6%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:66.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:153.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:167.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(223.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(278.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:212.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |